牛排配菜迷迭香(牛排的配菜有哪些做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于牛排配菜怎么做，牛排配菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 你必须买原味牛排，而不是人造的。不一定是肉，还加了很多添加剂。新鲜的牛排色泽鲜红，有光泽，紧实有弹性，肉香浓郁。

2、 我买了厚牛排，并且最初切开它。为了更好吃，我用刀把它切成两半，每边撒上海盐，撒黑胡椒，倒一点酒去腥，葱和姜腌制2个多小时。

3、 准备牛排菜，将大白菜叶捞出洗净。不要切它们。将火腿肠切片。

4、 将大白菜和火腿片放入热油锅中，炸至香熟，撒少许盐调味，炸至生。

5、 在煎锅里加热一块黄油。黄油融化后，将牛排放入火中，两面煎1分钟，取出。

6、 把牛排切成小条，用大白菜叶子包一块牛排，再包一块火腿肠，卷成一个牛排卷，鲜嫩多汁，美味无敌。

以上就是牛排配菜这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。