莲菜肉饺子馅怎么拌(莲菜肉饺子怎么包)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于莲菜肉饺子馅怎样做好吃,莲菜肉饺子馅怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 所需材料。
2、 莲藕去皮,切成大块。
3、 加了开水,生活就中断了。
4、 拿出来,洗个澡,剁碎。
5、 姜片剁入肉里,大葱剁碎备用。面粉和水混合成面团备用。
6、 在炒锅里热油。油热时,倒入大葱翻炒。
7、 翻炒至香,先倒入两勺酱油,继续翻炒,再倒入一勺酱油,翻炒至酱香。
8、 将炒好的带酱香味的大葱倒入剁碎的肉馅中,搅拌均匀并朝一个方向用力搅拌,将莲子倒入肉馅中,搅拌均匀,包裹时加入适量的盐。
9、 面团静置后,搓成长条状,切成小块。
10、 可以擀皮包饺子。
11、 如果你喜欢吃干饺子,就蘸着吃。干饺子的蘸汁是我家乡做的,就是蒜泥辣椒。
12、 如果喜欢汤,可以放韭菜、香菜、虾皮,加盐、醋、香油、1茶匙酱油、油,做成酸汤包。
13、 酸汤饺子。
以上就是莲菜肉饺子馅怎么做这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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