辣椒鸡蛋怎么炒不辣(辣椒鸡蛋怎么炒)
大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。炒鸡蛋怎么炒才好吃,辣椒鸡蛋怎么炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
这个辣椒不是很漂亮,但是真的是纯绿色的,是从农民大哥那里买的。果肉厚,吃起来微辣微甜。市场上买的辣椒绝对不会是这个味道。洗干净,去籽,切成小块,加三个鸡蛋,葱花。把油适当搅拌一下就可以了,也可以多加一点,因为鸡蛋是在油里加热的,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋变成金黄色的时候翻个面,等鸡蛋膨胀的时候,用铲子把鸡蛋切成小块,推到锅边或者放在盘子里。如果锅里的油没了,再加点。倒入胡椒粉,快速翻炒2分钟左右。当辣椒变色时,加入葱花和1汤匙盐。鸡蛋和辣椒一起翻炒,关火1分钟左右,出锅装盘。辣椒微辣有点甜,鸡蛋软,有辣椒的香味。看起来又开胃又好吃。吃一口再吃一口,欲罢不能_!这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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