釭豆角的腌制方法(10斤放多少盐)
大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。酸辣长豆角的腌制方法,长豆角腌制方法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将长豆角乌衣角洗净,放在阳光下暴晒1小时,使其变软。将大蒜去皮并切碎。
2、 将晒干的长豆角放入锅中,加入盐和蒜末一起搓至豆角变成深绿色。
3、 在罐子上套个保鲜膜,把擦好的长豆角放在罐子里,快速压实。把压实的罐子放冰箱里,第二天拿出来就行了。也可以炒着吃,喜欢辣椒的也可以用辣椒腌制。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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