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蜜汁莲藕的做法大全(蜜汁莲藕的做法视频)

2023-01-30 17:41:47游戏550

大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。蜜汁莲藕的做法教程,蜜汁莲藕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

蜜汁莲藕的做法大全(蜜汁莲藕的做法视频)

1、 先把莲藕的皮去掉,然后用流水把莲藕清洗干净,再把莲藕两边的蒂去掉。切好的花梗不要扔掉,需要留着下一步用!

2、 糯米用清水洗一次,然后用清水浸泡2小时,直到发涨。不要用热水浸泡糯米,这会导致糯米的营养流失。把泡好的糯米塞进莲藕的孔里,每个孔都会特别饱满,因为糯米太松了。煮莲藕的时候会把糯米全部煮到水里,严重影响这道菜的美观!

3、 将红糖、冰糖、莲藕全部放入锅中,然后加入适量的水。

4、 盖上锅盖,大火烧开水,再用中小火煮30-40分钟,然后取出莲藕!

5、 然后将莲藕切块放入盘中,撒上适量的桂花,最后浇上适量的果汁即可食用!

6、 如果你喜欢吃特别甜的蜂蜜莲藕,可以把上锅煮的汁放入锅里煮稠,然后浇在莲藕上,这样蜂蜜莲藕会超级甜!

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 蜜汁莲藕
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