蟹肉煲鸡爪煲家常做法(蟹肉煲家常做法大全)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蟹肉煲鸡爪做法，蟹肉煲这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸡爪焯一下

2、 洗大闸蟹，两样都要

3、 将淀粉粘在大闸蟹上，放入热油锅中炸，放入大闸蟹中炸。

4、 煎大约2分钟，放在一边。

5、 锅里留底油，放入葱姜蒜炒香。

6、 用黑豆酱炒红油。

7、 加入洋葱炒香。

8、 加入鸡爪翻炒至每只鸡爪都沾满更多酱汁。

9、 加水，盖上盖子，炖20分钟。

10、 土豆去皮，切成条状。

11、 20分钟后，加入土豆。

12、 加入生抽、蚝油和糖，盖上盖子小火炖6分钟左右。

13、 加入螃蟹和年糕，搅拌均匀，煮5分钟左右。

以上就是蟹肉煲这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。