最适合夏天吃的菜(适合夏天吃的清淡肉菜)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉蒸丝瓜的做法窍门，蒜蓉蒸丝瓜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备食材：丝瓜1根，蒜头2个，干辣椒2个。

2、 大蒜去皮剁成蒜泥，干辣椒切碎，丝瓜去皮切成块状，约3cm厚。

3、 用刀在丝瓜的一侧挖一个小洞(如下图)。

4、 用小火把蒜，干辣椒，酱油，盐，鸡精在锅里翻炒一分钟。

5、 把炒好的蒜放在丝瓜上。

6、 将丝瓜放入锅中，大火蒸5分钟，香喷喷的蒜蓉蒸丝瓜就OK了。

以上就是蒜蓉蒸丝瓜的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。