怎么做梅干菜烧肉(家庭版的梅干菜烧肉怎么做)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于梅菜扣肉的家常做法步骤,梅菜烧肉的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,将猪肉切成条状,用开水焯一下。
2、 第二,将猪肉用香料水浸泡一夜,同时将梅菜浸泡一夜。
3、 第三,将猪肉炒透,再次放入调料盘中,浸泡三到四个小时。
4、 第四,梅菜切碎,泡好的红烧肉切片(适中即可)。
5、 第五,将肉末整齐的放入大碗中,用话梅封口,加糖、酱油、油,盖上一层锡纸。
6、 第六,小火蒸一个半小时。
7、 第七,把蒸好的话梅肉放下,上面放肉,下面放话梅,上桌。
以上就是梅菜烧肉的家常做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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