小龙虾正确剥法图解(小龙虾的正确剥法)
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1、 第一步:沿着虾钳末端的连接处扭动,剥开虾钳,吃虾钳里面的肉。
2、 第二步:一手握住虾身,另一手抓住虾头,轻轻扭动,使虾头与虾身分离。
3、 第三步:虾头的虾黄是虾身上最珍贵的地方。如下图所示咬下去,就能吃到好吃的虾黄了。
4、 只有去了头的虾才能这样咬,虾头前部的胃囊是不能吃的。
5、 第四步:吃虾头上的虾黄,再吃虾尾,拧虾尾,沿着虾肚剥掉虾尾,拔出虾肉。
6、 如何判断小龙虾是不是干的?
7、 判断小龙虾干不干,主要看虾腮白不白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官,所以水中的杂质都要经过鳃的过滤。浅水里养的虾,因为水里杂质多,所以腮是黑的,只有深水湖里养的虾,腮才是干净的。
8、 干净和不干净小龙虾的区别:(如下图)
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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