如何做蛋糕用电饭煲(电饭煲蛋糕)
大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。最简单的蛋糕做法用锅蒸,最简单的蛋糕做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将五个鸡蛋放入无水无油打蛋器中。我用的是德清源鸡蛋,比较大。如果是土鸡蛋,需要六个。
2、 加入30克白糖。加糖主要是为了让鸡蛋更容易成功。
3、 高速调度
4、 可以加入蜂蜜,直到颜色发生变化。
5、 送到它有尖角的地方,你就能阻止它。这时候就可以开始预热烤箱到150度了。
6、 筛90g低筋面粉,即蛋白质低于9%的面粉,然后加入10g玉米油。这一步可以不加油,看个人喜好。
7、 搅拌均匀,就像搅拌奇峰蛋糕一样。
8、 上吐司片里的颜色也不错。烤箱温度和时间取决于每个烤箱。我的烤箱温度显示高于实际温度,所以我的150度可能是170度左右。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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