红烧花生焖猪脚的做法(猪脚焖花生的做法视频)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪脚焖花生的做法大全,猪脚焖花生的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,去市场选猪手。我喜欢买猪手,因为猪手肉多(瘦肉),小孩子也喜欢吃。
2、 也可以选择小一点的猪手。骨头没那么大。
3、 猪肉贩的老板用火把猪的手烧干净,否则带回家就很难把脚上的毛弄下来。
4、 头发烫好剃完之后,可以让师傅帮你剪成小块。
5、 回家把猪手彻底洗干净擦干。
6、 将花生肉洗净,放入电饭锅内小火煨20分钟以上,直到香味扑鼻。
7、 将烤好的花生肉倒入冷水中,洗净沥干水分。
8、 锅里放油,烧热,放入展平的姜,炒香,放入沥干的猪手,炒至金黄色,再放入酱油调味,翻炒。
9、 将花生肉翻炒,加水200g左右,加入八角调味。
10、 盖上盖子煮30-40分钟后上桌。(也可以放在电饭锅里再烤一次,让猪手更熟更好吃)。
以上就是猪脚焖花生的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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