荞面圪坨羊腥汤(死死活活相跟上是什么歌)
大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。荞面圪坨读音,荞面圪坨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 把荞麦面和白面粉放在一个锅里搅拌均匀,这样荞麦面就多了,这样会使面团酥脆,捏的时候不会碰到手。
2、 将面团揉成拇指大小的长条,用手将它们分成小块。
3、 用手指将手根部推成一团,尽量推薄,因为面条煮熟后会变稠。
4、 做汤面的时候,可以选择自己的口味。可以做素汤,也可以做肉汤。我这里介绍的是羊肉干土豆汤。
5、 面汤做好之后,开始煮,把碗拿开,把汤倒在上面。吃的时候加点老陈醋,味道会更好吃。
6、 如果想省事,可以擀成两厘米厚的面皮,切成小拇指大小的方丁琪媛,用拇指一张一张地推成团状,放入锅中煮熟,浇上卤汁,调味即可食用。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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