酸梅汤配方8种原料(酸梅汤配方8种原料图片)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酸梅汤的做法配方比例窍门，秘制酸梅汤配方8种原料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备食材：乌梅11片，干山楂片30g，陈皮15g，甘草片5g，洛神花5、6朵，冰糖100g，纯净水2000ml。这些都是常见的食材，很容易买到，也不是很贵。准备好后，用清水轻轻冲洗。

2、 清除漂浮的灰尘。

3、 乌梅，又名酸梅，属于蔷薇科，我国很多地方都有栽培，以南方居多。乌梅有消毒、保护肠胃的作用，对便秘也有一定的好处，尤其是在夏天，还能增强食欲，对血管也有好处。据说还能抗衰老。酸梅是酸梅汤的灵魂。

4、 山楂，最熟悉的食物，糖葫芦的主料。山楂又名山楂果，属于蔷薇科，具有健胃消食的功效，对心血管疾病有一定的预防作用。夏天胃不好，对肠道消毒也有一定作用。

5、 陈皮是晒干的橘子皮，不是你吃完橘子后扔掉的橘子皮，而是刚刚摘下来剥下的整个橘子皮。放的时间越长，价值越大，可以入药，也可以做饮食配料。中医归经：脾经、胃经、肺经。

6、 甘草，小时候的咳嗽药，就是甘草片，有止咳化痰的功效。其实它的作用范围很广，有调和各种药物的能力。

7、 洛神花，偶然遇到的，一种花茶，富含多种氨基酸，蛋白质，有机酸，VC。有了它，就相当于吃水果了。

8、 洗净后放入锅中，加入纯净水，大火烧开，烧开后改火30分钟，加入冰糖不断搅拌，直至融化。

9、 滤出汤汁，冷却后残渣可放入花盆中；让汤汁冷却，然后装入瓶中，放入冰箱冷藏。至此，酸梅汤完成。我希望你喜欢它。

以上就是秘制酸梅汤配方8种原料这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。