五花肉炒春笋的家常做法(五花肉炒芦笋的家常做法)
大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。五花肉炒春笋的家常做法,五花肉炒春笋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备食物——五花肉120g,竹笋2个。
2、 五花肉洗净切片,用盐、糖、料酒、酱油腌制30分钟入味。
3、 竹笋去壳,洗净切片,放水5分钟捞出。
4、 锅里烧热油,放入姜、蒜、花椒爆香,将肉片翻炒至变色,加入料酒去腥。
5、 放下竹笋,加入糖、酱油、清水,小火炖10分钟。
6、 加入盐、鸡精、香油翻炒均匀。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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