辣条的制作过程图片(辣条的制作过程 现场)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于辣条的制作过程是什么样的,辣条的制作过程图片这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先要选择好的浴霸,一般在大型超市。如果担心买的腐竹含有防腐添加剂什么的,也可以磨豆浆做腐竹。腐竹一般比较干硬,需要提前处理。在热水中浸泡一会儿,软化后,取出沥干水分。
2、 切成条状。
3、 将切好的腐竹放入油锅中炸至金黄色,取出待用。
4、 准备调料,加热少量食用油,放入姜末翻炒,然后放入干辣椒、花椒、桂皮和糖,翻炒一会儿,直到香味四溢,喜欢吃辣的人可以多放点辣椒和花椒,然后倒入几勺酱油和一小碗水,煮开。
5、 烧开后放入我们炒好的腐竹,撒上料酒和盐,等水烧开。然后就可以出锅了,最后撒点辣椒面拌匀!我们自制的辣条就是这么做的,好吃的辣条就是这么做出来的。
以上就是辣条的制作过程图片这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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