猪肝泥的做法婴儿辅食6个月(猪肝的做法婴儿辅食1岁)
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1、 猪肝虽然营养丰富,但也是猪身上最脏的地方,所以做的时候一定要彻底清洗干净,将一小块猪肝放入碗中,用清水浸泡30分钟。
2、 将泡好的猪肝切成小块,清洗肝脏上的根筋;
3、 切好的猪肝需要在水中浸泡10分钟,因为切好后会有多余的血渗出;
4、 浸泡过的猪肝块换上清水后,放入蒸笼蒸10分钟左右即可;
5、 最好放在有盖的炖锅里蒸。这次忘了盖,那蒸笼上的水珠都聚集在猪肝的碗里;
6、 倒掉一点水,留一半,因为有一点水更容易滚。用大勺子把猪肝压成泥就行了。如果水不够,可以加一点开水,猪肝泥就完成了!
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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