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腊八蒜不绿还可以二次补救吗(夏天腌腊八蒜怎么让它变绿)

2023-03-06 18:27:12文化465

大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。腊八蒜不绿能吃吗,腊八蒜不绿很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

腊八蒜不绿还可以二次补救吗(夏天腌腊八蒜怎么让它变绿)

1、 最好选择辫蒜,不经过特殊处理容易变绿。腊八蒜绿的关键就是这个蒜。不要买包装紧、白大褂的大蒜。选外皮松,芽快的蒜,过几天就绿了。

2、 腊八蒜快速变绿的秘诀是加大温差,白天拿出来晒太阳,晚上放冰箱,3 ~ 4天就能变绿。

3、 在米醋中加入一大块冰糖,倒入锅中,煮沸,然后冷却,再加入蒜泡,放入冰箱冷藏,迅速变绿。

4、 大蒜洗净,放入干净的容器中,倒入米醋。将容器密封后放在15-20的环境下,两周后大蒜会完全变绿。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 腊八蒜不绿
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