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东东坡肘子怎么做(正宗的东坡肘子怎么做)

2023-02-10 18:48:03文化513

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于东坡肘子怎么做的,东坡肘子怎么做视频这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

东东坡肘子怎么做(正宗的东坡肘子怎么做)

材料:蚝油1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜末15克、肘子1个、盐1茶匙。辣椒面1.5茶匙、米醋1.5茶匙、糖1茶匙、香葱、香菜、肘子放入冷水中,大火烧开,煮20分钟。撇去浮沫,去血水,冷水浸泡1小时,大火烧开,热锅放油20毫升,冷油焖3小时,姜末15克,豆瓣酱1茶匙,辣椒面1.5茶匙,蚝油0.5茶匙,搅拌均匀。炖肘子的原汤是盐1茶匙、糖1茶匙、米醋1.5茶匙、酱油1茶匙和煮好的酱。

以上就是东坡肘子怎么做视频这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 东坡肘子
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