香辣白鲳鱼的做法(香辣鲳鱼的家常做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧白鲳鱼的做法,白鲳鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 因为白鲳鱼比较小,可以放在正常的盘子里。非常适合家庭小蒸锅蒸。白色鲳鱼
2、 清理鱼,这一步就更不用说了,很普通的鱼,只是有点特别,白鲳鱼腹部有一层黑色的膜,需要清理。
3、 将在正面和背面被切割。很好喝。避开中心刀。可有可无,十字字也行。看个人喜好了。
4、 把鱼平放在盘子里,表面放上葱姜蒜,淋上料酒和少许酱油,最后淋上蒸鱼和豆豉。
5、 放在蒸锅(蒸笼)里,因为鱼好煮,不要蒸太久,肉会烂,夹不起来。先用冷水,小火炖15分钟出锅。
6、 因为白鲳鱼比较小,所以一般是两个一起吃。锅馋的话一起蒸,小的话蒸两次。因为第二遍水是热的,蒸12分钟沟肥就够了。
以上就是白鲳鱼的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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