豇豆角的做法大全家常菜(长豇豆的做法大全家常菜)

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1、 原料

2、 豇豆洗净，去两端。选择嫩豇豆。老豇豆味道不好。用盐水腌制半小时。

3、 在锅里煮，放凉。

4、 豇豆盘是圆形的，用牙签固定。

5、 将豆瓣酱、生抽、老抽、白醋、蚝油、葱姜蒜末、香油、开水一起调成汁。小心不要在每个里面放太多。

6、 菜，蘸着吃，很开胃的菜。

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