青豆肉末汤(青豆肉末汤的做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于青豆肉末家常做法,青豆肉末这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 青豆洗净,捞起控水(买回来的青豆都是别人剥的),红辣椒洗净备用。
2、 将西红柿洗净,放入大碗中,然后将开水倒入碗中,将西红柿煮两分钟,(这是为了方便削西红柿皮)然后去皮备用。
3、 西红柿去皮切块,红辣椒切粒。
4、 锅里热油,倒入红椒粒翻炒少许,然后放入肉末翻炒(我这里买的是剁碎的肉末)。
5、 将肉末翻炒,放入四季豆,再翻炒一分钟,然后放入西红柿,翻炒少许,锅中加入清水,转小火,盖上锅盖炖。
6、 等汤快干了,再加盐和味精调味,就好了。好吃好喝青豆肉末,色香味俱佳,小朋友很喜欢。
以上就是青豆肉末这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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