糖水的做法大全菜谱(土豆做法大全菜谱)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖水的做法大全家常，糖水的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 绿豆糖水海带材料：绿豆200g，海带25g，香草(也叫臭草)2g/陈皮(1小块)，冰糖适量，水适量。做法：1。绿豆：懒的话洗干净泡半小时，放一边。要想味道好，就把绿豆壳去掉。2.香草/陈皮：如果是放陈皮，要用清水浸泡，刮掉瓢，然后洗干净。如果你是香草，洗干净就行了。把你喜欢的剁成很有味道的，把你不太喜欢的剁成大块，但是不要放过，不放过就没有味道了。3.海带：泡一下，切成小块。如果你喜欢它的味道，就把它切得宽一点。如果你喜欢它更精致，就切薄一点。4.在加工材料的同时，烧开一锅水，将绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅中，中火煮2小时左右。煮的时候记得加水，不然容易糊，不然糖水就煮成糖浆了。4.绿豆烂了，根据自己口味加入冰糖，再烤15分钟。这种豆瓣酱会煮得很好。怎么吃：1。直接趁热吃(一年四季都适合！);2.放冰箱里冻着吃(夏天吃味道好！);3、加饺子趁热吃(一次满足两个愿望！注：1。绿豆能止渴、利尿、消肿、降气、消暑、除烦、益胃。因为绿豆性寒，脾胃虚寒，大便稀溏，肾气不足，腰痛肢冷者不宜多吃。2.海带的作用和紫菜差不多。但不要浸泡海带太久，因为它的碘甘露醇(有消肿利尿的作用)会溶解。功能：清凉解热，解毒利尿，治疗咳嗽，减少皮肤病毒(如青春豆)。

2、 红薯糖浆材料：红薯500g，冰糖150g，生姜一大块。做法：1。红薯去皮，洗净，切成厚片(有棱角的更好看)，泡水半小时，勤换水。2.锅中烧开3杯大水和生姜，然后放入红薯，用文火煮，大概需要20分钟左右(视红薯粗细而定)，再放入冰糖，煮开就可以吃了。

3、 胡爱山雪儿红薯糖浆材料：雪儿(好像叫银耳，反正我家是这么叫的)5g，胡爱山5g，红薯500g，生姜5g，冰糖适量，水适量。做法：1。胡爱山洗净，放在一边备用；2.雪耳用水浸泡，去蒂，洗干净，撕开小块备用；3.红薯去皮，洗净，切成厚片(有棱角的更好看)。放在一边；4.按照上面的做法煮，不过时间要长一点，小火炖90分钟，最后加冰糖调味。注：1。红薯，原名番薯，分为紫肉和黄肉(个人认为紫肉比黄肉好吃)。发源于美洲，明代传入南阳吕宋，故名。红薯能补虚益气，健脾胃，强肾阴。红薯煮之前都是用清水泡过的，不会变黑。2.胡爱山能益脾胃、助消化、润肺止咳。怎么吃：1。着急尽快品尝就趁热吃；2.想凉透了，就放冰箱里冷冻一下再吃。功能：润肠、健胃、强壮肌肉、强身健体。对于胃口不好的人来说，经常喝这种糖水可以增进食欲。

4、 鸡蛋腐竹糖浆材料：干腐竹10克，鸡蛋2个，冰糖适量，生姜一小块。做法：1。将鸡蛋煮熟，剥壳；2.将腐竹用开水浸泡20分钟，然后捞起沥干水分；3.用姜煮五杯开水，加入腐竹，小火炖半小时，加入冰糖和鸡蛋，再煮15分钟。腐竹白果薏仁糖水材料：干腐竹75g、白果75g、薏仁38g、鸡蛋2个、冰糖150g、水8杯水或适量做法：1。薏苡仁洗净，与干水分开，放在一边备用；2.泡腐竹，银杏去皮，再用热水泡一会儿，撕下衣服去心；3.鸡蛋煮熟去壳；4.将水烧开，将银杏、薏米放入锅中煮半小时，然后加入腐竹、冰糖，煮至冰糖融化，将煮好的鸡蛋去壳放入糖水中，煮至薏米刚刚熟。功效：银杏和薏苡仁都有清热利湿的功效。天气热或者胸口闷的时候，可以吃点银杏薏米糖浆，清热解暑，身体舒服。注意：用鹌鹑蛋代替鸡蛋会更好吃！

5、 莲子红豆沙材料：红豆500G，白莲籽30G，百合10G，陈皮适量，冰糖500G左右。做法：1。先将红豆、莲子、百合洗净，用清水浸泡两小时；2.烧开水，将红豆(和泡豆水)和陈皮、莲子、百合放入锅中；3.烧开后，用中火和文火焖两个小时，最后用大火焖半小时左右；4、直到红豆沙且有适量的水，可以加糖调味，甜度根据大家的喜爱而定。注：1。红豆不用泡太久，最多一到两个小时。如果没有时间，可以不去管它们，或者用热水浸泡。2.陈皮不要用太多，要用好的。3.可以中途加水，但是豆水比例看个人喜好。当然，红豆沙不能煮的豆子太少，红豆汤可以稀一点。4.冰糖要放在最后，不然红豆煮不熟。5.最后用了大火盆，这样红豆就可以捣成沙子了。功效：1。莲子是著名的滋补药膳，能安神降压。2.百合能补中益气，温肺止咳；新鲜产品可缓解咳嗽、慢性支气管炎、肺病和咯血。

6、 莲子雪耳鸡蛋糖浆材料：白莲子30G、百合10G、雪耳25G、鸡蛋2个、冰糖适量、水适量。做法：1。将白莲子(去莲心)和百合洗净，稍微浸泡一下，分水，备用；2.将雪耳用清水浸泡，与干水分开，切成小块备用；3.鸡蛋用水煮熟，去壳，备用；4.烧开一锅水，将莲子、百合、雪耳放入锅中，烧开，小火炖40分钟，放入鸡蛋和冰糖，冰糖溶化后关火。它可以吃热的或冷的。功效：1。百合鳞茎可食用，可制成淀粉或药材。味甘，具有清心安神、补脑健脾、抗衰老、止咳润肺的作用。2.雪耳又名银耳，含胶较多，干燥时能吸收大量水分而膨胀。雪耳具有润肺养阴、养胃生津、清热活血、健脑强心的功效。3、莲子功能清心安神。PS:如果有效的话，红莲比白莲高，但是因为好看所以选白莲。如果是红莲煮，方法和白莲一样。

7、 冻西瓜：红瓤西瓜1个。瓜子20克，冻干粉40克。300克白糖的加工工艺：1。将西瓜从中间切开，用勺子挖出果肉。用干净的笼布包裹果肉，拧出汁液备用。将冻粉切成块，用清水浸泡。2.将勺子刷干净，加入清水，加入50g白糖，煮沸，撇去浮沫，糖水倒入小盆。冷却后放入冰箱备用。3.将250g清水重新放入勺子中，加入泡好的冻粉，小火煮沸冻粉，然后加入白糖。糖融化后

8、 御金石(4人份)材料：A:绿茶粉(抹茶粉)2大勺，温水4碗B:糯米粉半碗，水1/4碗C:红豆半碗(约50g)，红糖适量，水D:炼乳4大勺。做法：1。将材料A均匀混合到绿茶中，放入冰箱中，制成大冰块进行刨冰。2、材料B揉成汤圆，再揉成小汤圆，放入沸水中煮至漂浮，备用；3、C料煮入蜂蜜红豆，备用；4.绿茶刨冰上面加饺子，蜂蜜红豆，炼乳，就好了。注：1。绿茶粉方面，最好买速溶茶粉，里面有奶精和砂糖。会非常容易冲泡，浓度可能更浓，可以让冰融化的不那么快。2.如果想吃甜一点的，可以根据自己的喜好加糖浆。“御金石”是一种低热量的甜品，可以放心食用。以下是“玉指金石”(一人份)的营养分析：热量143.2千卡，蛋白质4.5克，脂肪1.3克，糖28.5克，纤维1.6克，钠15.3毫克，钙56.2毫克

9、 花马蹄露(冷热皆宜)材料：菱角肉180g，冰糖180g，菱角粉2大勺，鸡蛋1个，水6杯水。做法：1。菱角肉洗净，磨成粗状；2.将荸荠粉与适量水混合制成荸荠浆，备用；3.将冰糖放入冷水中煮沸溶解，放入菱角肉，等水烧开后，慢慢倒入菱角浆，不断搅拌，等水再次烧开后，放入打好的鸡蛋，稍微搅拌一下，即可食用。功效：马蹄又叫菱角，上海人称之为地利。含有丰富的维生素B和C、植物蛋白和磷，具有清热燥湿、解毒的功效。

10、 芒果布点材料：芒果2个(如果是澳洲产的，一个就够了)，牛奶2杯，开水1杯，冷水1杯，芒果味的啫喱粉165G。做法：1。将凝胶粉放入大碗中，加入开水，搅拌溶解，再放冷水备用；2.芒果去皮，一半打成茸，另一半切碎备用；3.将牛奶和果肉放入凝胶水中，混合均匀后放入布典模具中，然后放入冰箱。凝固4小时左右即可食用。炒牛奶材料：玉米粉40g，鲜奶375ml，蛋清2个，油1汤匙，盐少许，砂糖1/2茶匙，水1/2杯水。做法：1。将玉米粉和鲜牛奶混合，加入油，用盐和糖调味。用文火煮成糊状，煮的时候不断搅拌；2.鲜奶糊快开时关火，分三次将蛋白倒入鲜奶糊中，加入时快速搅拌均匀；3.将糊状物倒入涂油的方形蛋糕盘中，放凉，放入冰箱冷藏1-2小时，使糊状物呈饼状；4.将炒好的浆料搅拌均匀备用；5.把鲜奶蛋糕倒出来，切成块，蘸上炸好的果肉，放入八成熟的油中炸至酥脆金黄，沥干油，蘸上糖即可食用。注意：制作鲜奶酱是最重要的环节，尤其是添加蛋白质的时候。芒果冰沙(2人份)材料：芒果1个(果肉约250g)，低脂鲜奶2杯，冰开水半杯。做法：1。芒果去皮取果肉，加入鲜牛奶和冰开水，放入搅拌机打成芒果汁牛奶(如果加了蜂蜜，可以马上吃)，倒入冰盒，放入冰箱冷冻成芒果冰块。2.取出芒果冰块，然后放入搅拌机打成雪糕。营养分析(一人份):热量189.2kcal，蛋白质9.0g，脂肪4.6g，糖28.0g，纤维1.4g，钠143.6mg，钙263.1mg PS:除了芒果冰沙，我还喜欢草莓冰沙，蓝莓冰沙，黑加仑冰沙，葡萄干冰沙，方法也是一样的，而且

11、 糯米泥露(特别香嫩)食材：芋头、糖水(500G\水\ 10G糖)、鲜奶、奶油、芋头泥酱、西米、冰块。做法：1。芋头去皮洗净，切片蒸熟；2.用榨汁机和糖水搅拌芋头；3.将鲜奶、奶油和芋泥酱倒入芋泥中，然后加入冰块拌匀；4.将西米煮熟放凉，然后加入芋泥中。注意：最好选择淀粉类的芋头，尤其是槟榔芋头，因为它的粘稠度高，还保留了芋头的原味。最好不要用芋头。

以上就是糖水的做法大全这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。