汤包怎么做(蟹黄汤包怎么做)
大家好,小活来为大家解答以上的问题。怎么煮汤圆的步骤,怎么煮汤圆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来,撕掉包装,让它敞开放置在空气中5到10分钟解冻。
2、2、锅里坐水,水适当的宽一点,最好能没过汤圆还多一些。
3、开大火把水烧开,将解冻好的汤圆放入开水中。
4、3、汤圆放入开水中时,为了防止汤圆粘锅,用勺子的背面轻轻的推动汤圆几下。
5、这样也保护了汤圆的完整性,不至于把汤圆刮破。
6、4、改为中火慢慢煮,等到汤圆一个个漂浮起来,关成小火。
7、打入鸡蛋,煮成荷包蛋,此时不要搅拌,也不要开大火,借助锅里余温就能让荷包蛋凝固。
8、5、荷包蛋成型后,开中火,加入醪糟,煮出酒香。
9、醪糟过早加入酒香就没那么浓郁。
10、6、起锅前放入红糖,煮化,增加汤汁的香甜味道。
11、红糖暖身,美容,对女性朋友特别有好处。
12、7、枸杞洗干净,撒入汤圆碗中作为点缀,也增加营养,这样美味的汤圆就做好了。
本文到此分享完毕,希望能帮助到大家。
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明:文章内容摘自网络,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。谢谢!