抹茶毛巾卷里面可以放什么(抹茶毛巾卷里面可以放什么水果)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于抹茶毛巾卷吃货声控,抹茶毛巾卷这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将鸡蛋和牛奶混合均匀。
2、 将抹茶粉和预混料混合,筛入牛奶中。
3、 用手搅拌面糊,加入融化的黄油。
4、 将面糊搅拌均匀,不要有颗粒,静置15分钟左右。
5、 静置后将面糊过筛。
6、 将一勺面糊舀入牛轧糖精加工盘中,但盘子不大(展览用的小盘子)。
7、 摇动盘子,使面糊均匀地涂在盘子上,然后把盘子放入微波炉。
8、 用微波炉高火加热一分钟。如果盘子周围的面糊不熟悉,加热10秒。微波炉功率不同,加热时间略有不同。
9、 剥去蛋糕皮,平铺在网架上冷却。
10、 准备鲜奶油和丘比特果酱。鲜奶油要提前放入冰箱冷藏。
11、 将奶油与20克糖一起搅拌,直到它稍微变硬。
12、 加入2汤匙丘比特白桃酱,搅拌均匀。
13、 将3块冷皮放在案板上,压1块皮,4块皮用5块。
14、 在面包皮中间涂上鲜奶油,粗略地抹平。不要把奶油放在面包皮的最后。
15、 外壳的另外三面向内折叠。
16、 从左向右卷起来,放入冰箱至少半小时。
17、 取出冷藏的毛巾卷,用细筛筛一小勺抹茶粉在表面。抹茶粉的量不在配方里。
18、 剪一张漂亮的油纸,宽度是毛巾卷的1/3,包起来。
以上就是抹茶毛巾卷这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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