鸡蛋番茄怎么炒(鸡蛋番茄怎么炒才好吃)
大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。茄子炒鸡蛋的做法少儿可以吃茄子吗,茄子炒鸡蛋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将茄子清洗干净,切成条状,再次用清水洗净,然后放入盆中备用,如图。
2、 将葱花放入盘中,如图所示。
3、 在碗里打两个鸡蛋,如图,加盐,搅拌均匀。放在一边。
4、 往锅里倒少量油。30秒后油熟了,加入鸡蛋。当鸡蛋出现蓬松时,用铲子翻炒2分钟,然后放入碗中。
5、 再次将油倒入锅中,待油熟30秒时加入少量花椒粉,然后将茄子倒入锅中,加入适量醋和盐,大火翻炒6分钟,然后加入适量鸡精,再将鸡蛋倒入锅中翻炒1分钟。
6、 一盘新鲜的茄子炒蛋已经做好了,味道很好。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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