驴肉炖法(正宗驴肉炖法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖驴肉的家常做法大全家常，炖驴肉的做法大全炖这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将驴肉洗净切块，放入冷水中煮沸，然后煮2分钟。

2、 将驴肉洗净，切块，放入冷水中煮沸，然后煮2分钟。

3、 用热水清洗杂质.以备后用。

4、 栗子去皮，葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮准备好。

5、 拿个砂锅，加点水。

6、 把所有的香料放进去煮开。

7、 加入料酒，生抽，老木耳眼泪，白糖。

8、 将驴肉放入锅中烧开，开盖煮5分钟左右，然后盖上锅盖，小火炖一个半小时。

9、 然后加入栗子继续炖15分钟左右。

10、 然后加盐继续炖5分钟左右即可享用。

以上就是炖驴肉的做法大全炖这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。