抹茶红豆蛋糕卷的做法(抹茶红豆慕斯蛋糕)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于抹茶红豆蛋糕卷的做法,抹茶红豆蛋糕卷这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.请先准备好所需材料。
2、 2.将蛋黄和蛋清分开,用打蛋器将蛋黄和细砂糖搅拌成下图。
3、 3.搅拌,直到表面稍微变白。
4、 4.搅拌蛋白,直到可以直接拉起来。
5、 5.用抹刀搅拌过筛的面粉、抹茶粉、搅拌好的蛋黄和蛋清。
6、 6.所有材料搅拌在一起后,均匀地铺在烤盘里。
7、 7.烤箱180预热10分钟,放入烤箱180烤25分钟左右,直至表面呈金棕色。
8、 8.铺上豆沙,约占总数的2/3。
9、 9.从抹红豆沙的方向开始卷。
10、 10.搞定了。
以上就是抹茶红豆蛋糕卷这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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