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清炒豇豆角(清炒豇豆角的吃法)

2022-10-23 17:42:13文化771

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于清炒豇豆做法,清炒豇豆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

清炒豇豆角(清炒豇豆角的吃法)

1、 制作这个食谱清炒豇豆要选择鲜嫩的,尽量不要蒸饭,两端去蒂,清洗干净沥干水分。

2、 洗净后,将嫩豇豆切成1寸左右的小块,将蒜籽捣碎,捣成蒜泥。

3、 取一个锅,热锅加热油,放入切成小圈的小辣椒翻炒。

4、 然后倒入蒜泥翻炒。小心不要有大火。蒜泥容易烧焦。

5、 转大面翻炒,倒入切好的豇豆翻炒,调块,放入适量酱油。

6、 因为豇豆比较嫩,炒3分钟左右,再加入适量的盐和鸡精。

7、 可以装盘,可以配一碗米饭,也可以配粥。绿豇豆,满满的蒜香,也算是炎炎夏日的开胃菜。

以上就是清炒豇豆这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 豇豆
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