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蘑菇怎样做才好吃(干蘑菇怎么吃好吃又简单)

2022-10-05 17:44:10文化796

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红蘑菇怎么吃红蘑的吃法,红蘑菇怎么吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

蘑菇怎样做才好吃(干蘑菇怎么吃好吃又简单)

1、 先泡红菇,用大盆水浸泡,撒少许盐,10分钟后冲洗干净,捞出晾干;

2、 五花肉切厚片,先加水炖,用高压锅焖15分钟左右;

3、 将红菇倒入炖好的五花肉汤中,转中火煮10分钟。吃的时候调好盐味,撒上胡椒粉。

4、 红蘑菇应该仔细清洗,并且必须用大量的水煮沸。撒盐可以清洗蘑菇表面的粘液。最好先放在过滤篮里再泡在盆里,边倒水边往一个方向转。蘑菇上的沉淀物容易掉下来沉淀,不能搓,会把它洗出来。

5、 五花肉不要太肥,三肥七瘦最好,肉香浓而不腻;

6、 来个筒形骨炖也不错,不过需要一点时间。

7、 红菇不用煮很久。煮开后再炖10分钟就够了。爽滑酥脆,吸收了五花肉的香味。非常好吃。

以上就是红蘑菇怎么吃这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 蘑菇
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