羊肉馅饺子煮几分钟才熟(肉馅饺子水开后煮几分钟)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于羊肉馅饺子要蒸多长时间,羊肉馅饺子这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 一块羊肉,用清水冲洗干净,然后将羊肉切成大块,放入容器中,加入没吃过羊肉的清水,开始浸泡2小时。中间记得换血;
2、 将泡好的羊肉用清水冲洗干净,控水切成细块,用姜切成块,放入羊肉馅中,继续剁一会,使姜末与羊肉馅充分融合;
3、 然后,把一个鸡蛋敲进去,用刀剁碎融合在一起,一根胡萝卜洗净,切成丁,放锅里焯一下,和葱花一起放进羊肉馅里,剁均匀;
4、 将剁碎的羊肉馅放入容器中,加入盐、五香粉和少许香油,搅拌均匀,倒入2勺花生油,再次搅拌均匀,羊肉馅就做好了,取出准备好的饺子皮;
5、 将饺子皮放入馅中,揉匀。往锅里加水。水烧开后,把它们一个个放入饺子中煮熟。煮好后,可以出锅享用。
以上就是羊肉馅饺子这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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