萝卜炖排骨(萝卜炖排骨汤)
大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。萝卜炖排骨汤,萝卜炖排骨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 三个拳头大小的白萝卜,洗净切块。
2、 两根葱和四片姜片。
3、 将排骨放入冷水中加入一勺料酒,放入水中煮一两分钟,煮出浮沫后捞出排骨。使用
4、 用热水冲洗干净备用。
5、 炖菜最好用砂锅或者陶瓷锅。很容易炖到酥脆。如果没有,可以选择高压锅或者电饭锅。
6、 将排骨、萝卜、葱、姜一起放入锅中。加热水。
7、 我用砂锅炖了大约一个小时。萝卜入口即化,排骨容易去骨,又脆又好吃。
8、 出锅时放一勺白胡椒粉,一勺盐,一点葱花。气味!
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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