猪肚怎么洗（猪肚怎么洗比较干净）

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。猪肚怎么洗比较干净，猪肚怎么洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 从市场上买一个猪肚。记住，选猪肚的时候，不能选太白的。可能被漂白了。选一个不太大稍微红一点的就行，但是不能是局部红。红色必须均匀。

2、 五花肉怎么清洗最干净？

3、 在五花肉上切一个小洞，把内层翻出来，用刀刮去上面的残渣，尤其是黄色的，最脏，藏着很多细菌和病毒。

4、 五花肉怎么清洗最干净？

5、 然后准备4勺面粉，要么是不太好的面粉，要么是过期面粉。这里面粉的主要作用是中和五花肉里的胃液，去除腥味。

6、 五花肉怎么清洗最干净？

7、 把面粉撒在五花肉的表面，然后用手均匀地擦面粉，特别是在五花肉的褶皱处，这是产生胃液的地方。一定要撒足够的面粉。面粉的用量取决于五花肉的大小，只要完全盖住五花肉即可。

8、 五花肉怎么清洗最干净？

9、 把沾满面粉的五花肉拿在手里不停地搓，但不要用力过猛，以免破坏五花肉的肉纤维。揉5分钟左右。

10、 五花肉怎么清洗最干净？

11、 用温水冲洗干净，用小刀把难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意手指，因为五花肉没有我们想象的那么厚，一不小心很容易戳到手。

12、 五花肉怎么清洗最干净？

13、 一切做完后，再把五花肉翻过来，把折叠的部分放进去，把清水倒进去，用手把之前切好的口子一起捏，不要让水流出来，轻轻摇两下，让清水从五花肉的喷水门(前一段的小管子)流出。重复3次。

14、 五花肉怎么清洗最干净？

15、 最后在五花肉上放盐，记得两面都放，静置5分钟，然后用清水冲洗干净。盐可以有效地杀死这里的细菌。

16、 如何清洗五花肉是最干净的一步看完。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。