鱿鱼怎么做好吃又简单(鱿鱼怎么做好吃又简单还没腥味)
大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。鱿鱼怎么做好吃又简单还没腥味,鱿鱼怎么做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鱿鱼去皮洗净,切丝,烧开后将鱿鱼丝和一勺料酒倒入锅中,30秒内捞出(时间不要太长,否则会变老变味),放入碗中备用;
2、 把锅里的水倒掉,烧热,把油倒入大火里,把油烧开,然后放入姜丝、蒜末、豆瓣酱、老干妈炒出红油,再放入青椒丝、红辣椒丝、葱丝炒半生熟。
3、 然后倒入鱿鱼丝,翻炒均匀,放入深酱,淡酱,耗油,糖盐一勺,大火翻炒,出锅前30秒加入韭菜(可以根据自己口味决定加不加),然后出锅。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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