饼干的做法大全烤箱(饼干做法 烤箱)
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1、用料:黄油100g、糖粉45g、熟鸡蛋黄2个、低筋面粉90g、玉米淀粉90g、盐1g 玛格丽特饼干,新手烤箱开光之作的做法 准备食材。
2、2、黄油(100g)软化后,加糖粉(45g),打发均匀。
3、3、筛入熟蛋黄(2个),拌匀后。
4、4、筛入低筋面粉(90g)、玉米淀粉(90g),加入盐(1g)拌匀,揉成光滑的面团,入冰箱冷藏15分钟。
5、5、取面团,等分、搓成丸子大小,压扁,入烤箱。
6、6、160°C烤箱预热3分钟,(上下火160°C),烤制15分钟即可,放凉,摆盘。
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