老鸡汤的做法大全（煮老鸡汤的做法）

大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。煮老鸡汤的做法，老鸡汤的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将带骨鸡肉放入流水中焖至肉变白，然后取出静置10分钟左右。

2、 将洋葱丝和白萝卜放入汤锅底部。

3、 加入川辣鸡块，然后把姜片堆在鸡块旁边。

4、 先用热水泡干香菇，倒香菇水。

5、 加入葡萄酒、白醋和水，以覆盖所有成分。中火煮沸，撇去浮渣，放入白胡椒粉，盖上锅盖，焖40分钟。

6、 起锅，根据个人口味加入适量盐调节咸度，加入一把葱花调味。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。