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丝娃娃图片(贵州美食丝娃娃图片)

2022-09-14 11:32:06文化390

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1、 娃娃皮:面粉加水,搓匀少许盐并彻底去除(水与面粉的比例为1: 6),在平锅中加热,刷上油,晾干,然后左手抓住面团,向锅底甩圆,形成直径9cm的圆形薄皮。当右手立即提起圆皮;

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2、 将面团放入蒸笼,稍微蒸一下,使其变软。

3、 蘸水:将酱油、醋、味精、香油、姜沫、葱花、花椒放入小碗中打成汁。

4、 把娃娃的皮放在手心,放凉面、粉条、酸葱、酸萝卜、胡萝卜丝、脆哨、折耳根、生菜丝、黄瓜丝等。在娃娃的皮肤上,裹上大小底的口袋,浇上辣椒汁。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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