翻沙芋头详细的正确做法(潮汕翻砂芋头的做法窍门)
大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。潮汕翻砂芋头的做法窍门,翻沙芋头详细的正确做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 芋头去皮,切成比小指略细的条状;(图2)
2、 锅中倒入适量食用油,油六成热后将芋头条炸3分钟左右,取出。稍凉后,将芋头条再用中火煎一分钟上色;(图3)
3、 另一个炒锅开火,倒入水和白糖,炒熟芋头,关火,至糖水均匀裹在芋头条上。芋头凉了,可以看到糖均匀的粘在芋头上,吃起来很好吃。(图4、5和6)
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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