玉环菜（玉环菜怎么做好吃）

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。玉环菜怎么做好吃，玉环菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 肉丝用酱油、姜末、料酒、五香粉、淀粉腌制；将蔬菜用螺丝洗净，两端略切备用；蘑菇和口蘑切片，干辣椒和湿辣椒洗净，去头，大蒜捣碎。

2、 锅里放一点油，把肉丝抹平备用。

3、 再加一点油，炒蒜和干辣椒。

4、 加入豆瓣酱，炒出一道香喷喷的菜。

5、 继续爆炒。我平时做菜用的植物油很少，所以加一点水和一勺醋，盖上盖子炖。

6、 小火煨两分钟左右，放入肉丝，大火翻炒至收汁，即可食用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。