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龙利鱼怎么做好吃(巴沙鱼龙利鱼怎么做好吃)

2022-09-06 17:48:07文化712

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。巴沙鱼龙利鱼怎么做好吃,龙利鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 胡椒鱼:

龙利鱼怎么做好吃(巴沙鱼龙利鱼怎么做好吃)

2、 材料:龙鱼1条,花椒2大勺约30g,小米椒3个,青椒3个,盐1小勺约5g,黑胡椒1大勺约5g,料酒1大勺约15g。

3、 练习:

4、 1.先说食材吧。将小米椒和青椒切碎。

5、 2.将龙鱼切成大块。在切好的鱼肉中加入1汤匙料酒、2克盐和1茶匙黑胡椒。拌匀,腌制10分钟。这种处理去除了鱼的腥味。

6、 3.锅里倒油烧热,放入腌制好的龙鱼块,煎至两面金黄,盛出待用。

7、 4.鱼煎好后,在锅里留点底油,加胡椒粉炒出香味。你必须多放些胡椒粉才好吃。

8、 5.然后加入小米椒和青椒,2汤匙酱油,5汤匙水和1茶匙盐搅拌均匀,这样辣椒汁就做好了。

9、 6.最后淋在之前炸好的龙鱼上。

10、 李煜炖菜

11、 材料:金龙鱼300g,木耳适量,金针菇适量,豆腐干适量,丝瓜1个,西红柿2个,姜1片,盐少许,油少许,料酒少许,胡椒粉少许,酱油少许。

12、 练习:

13、 1.龙鱼解冻,用斜刀切大块,用厨房纸巾吸干水分,加盐和胡椒粉,用料酒腌制10分钟。因为是减肥餐,不加淀粉。如果不减肥,可以加一点淀粉。这鱼很嫩,不易碎。

14、 2.把番茄在上面划十字,用开水烫一分钟,去皮。

15、 3.把所有的配菜洗干净,切好。

16、 4.锅里放一点油就行了,看锅底没盖。

17、 5.西红柿切丁,翻炒,加盐调味,更容易榨汁。加一点酱油给它们上色。如果不减肥,可以加点番茄酱。味道和颜色都更好。减肥的时候去掉所有加的酱料。喜欢辣的话,这个时候可以加泡椒和泡椒水,或者极辣的海南辣椒酱,黄色的那种,味道不错。

18、 6.加水并将其煮沸。热水就可以了。

19、 7.先放食用菌、金针菇、豆腐干等水煮食品。其实你可以放任何你喜欢的蔬菜,看你的喜好。煮3-5分钟,食材熟了。

20、 8.加入不耐煮的丝瓜,煮2分钟。

21、 9.把鱼片切成块。不要把它们扔成碎片,它们会粘在一起的。把它们放进锅里后,不要马上翻面。2分钟后,当它们成熟和凝固时,翻面,然后再煮一分钟,然后才能从锅里拿出来。

22、 番茄龙鱼

23、 材料:金龙鱼1片、青菜1个、西红柿1个、玉米1个、洋葱1个、香油1/2汤匙、料酒1/2汤匙、盐适量。

24、 练习:

25、 1.将西红柿的顶部交叉,倒入开水,将顶部向下浸泡在碗中3分钟,当皮向上翻时去皮。

26、 2.洋葱切半,切丝,番茄切半,切丁,蔬菜切丁,龙鱼切半,切成小块备用。

27、 3.将料酒和盐倒入碗中,搅拌均匀,腌制30分钟。

28、 4.锅内热油,倒入洋葱和西红柿,翻炒至出汁,再往锅内倒入热水,大火烧开。

29、 5.将玉米粒和龙鱼倒入锅中,再次大火烧开,将青菜倒入锅中,然后将盐和香油倒入锅中,搅拌均匀,起锅。

30、 如何蒸龙鱼:

31、 1.准备食材:龙鱼一条350g,胡椒粉、料酒、酱油蒸鱼、姜、葱等适量;龙鱼洗净,去头去皮,切片成鱼片;准备鱼片、葱、姜、花椒、料酒和蒸鱼、酱油;洋葱切段,姜切片。

32、 清洗龙鱼

33、 所有成分

34、 洋葱切段,姜切片。

35、 2.将鱼晾干,加入姜片和料酒;加入少许胡椒粉,腌制15分钟。

36、 鱼干,加入姜片和料酒。

37、 加入少许胡椒粉,腌制15分钟。

38、 3.将剩下的葱姜切片放在盘子底部;将腌制好的龙鱼片放在葱姜段上;将蒸笼中的水沥干,水开后将龙鱼放入蒸笼中;蒸6分钟,关火取出。

39、 剩下的葱段和姜片叠放在盘子底部。

40、 将腌好的龙鱼片放在葱姜段上。

41、 将水放入蒸锅,将龙鱼放入蒸锅

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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