香蕉怎么吃（香蕉怎么吃不伤脾胃）

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1、 香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现，因与人类炭疽病的症状相似而得名。致病菌是香蕉盘菌，对人体没有任何影响。

2、 香蕉熟了才会出现变黑的症状。皮上出现黑点说明香蕉已经完全成熟，此时的口感和风味最好。

3、 同时，未成熟的香蕉含有大量的鞣酸，容易导致便秘。成熟后，单宁酸的含量大大降低，所以当表皮出现黑斑时，是香蕉食用的最佳时机。但不建议在果肉也发黑腐烂的情况下食用。

4、 香蕉是一种高热量的水果。据分析，每100克果肉的热值达到91卡。在一些热带地区，香蕉也被用作主要食物。香蕉果肉的营养价值相当高，每100克果肉含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克。此外，它还含有多种微量元素和维生素。

5、 香蕉是人们最喜欢的水果之一，因为它的果肉又甜又软。它富含蛋白质、糖、钾、维生素A和C，还富含纤维。此外，香蕉是女性减肥最爱吃的水果。

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