炒羊杂的家常做法(炒羊杂的家常做法视频)
大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。炒羊杂的家常做法视频,炒羊杂的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将大块羊切成细丝,清洗干净,然后控水备用。
2、 将青蒜洗净,香菜洗净。
3、 大蒜斜切成小块,香菜切成小块备用。
4、 锅中倒入50毫升植物油,先放入火锅底料,再放入辣椒粉,小火翻炒至红油出锅。
5、 倒入羊杂,大火翻炒均匀。
6、 锅里倒入热水,大火烧开,再小火炖10分钟,刚好汤干了。
7、 倒入青蒜和香菜,翻炒均匀,然后加入一勺盐和一勺黑胡椒,翻炒均匀,出锅。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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