醪糟蛋的做法（醪糟蛋怎么做窍门）

大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。醪糟蛋怎么做窍门，醪糟蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备食材：鸡蛋、酒、姜丝。

2、 砂锅里加半碗水，烧开。

3、 加入姜丝和冰糖煮开。

4、 倒入葡萄酒，用中火保持沸腾。

5、 另起锅加热，倒点油，打鸡蛋，炒。

6、 把煎蛋舀起来，放在砂锅里，盖上锅盖，再煮。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。