红烧鱼的家常做法简单(红烧鲤鱼的家常做法简单)
大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。红烧鲤鱼的家常做法简单,红烧鱼的家常做法简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将鱼洗净,用厨房纸巾擦干水分。
2、 锅中倒入一些食用油:将油烧热,放入姜、蒜、辣椒、葱翻炒。在锅里煎鱼。
3、 两面煎至金黄色
4、 倒入适量(约1勺)生抽、老抽(半勺)、料酒(一勺)、少许糖和醋、小半碗水用中火或小火煮一会儿(约10分钟)。把鱼在火里翻一翻,味道会更好!
5、 把汁加热,不要太干,留点汤,放在韭菜叶上,煮开!
6、 今天,我在煮我们水乡特有的淡水:鲫鱼。鱼肉嫩滑,汤香可口,红烧肉鲜亮诱人。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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