里脊肉怎么做好吃(糖醋里脊肉怎么做好吃)
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1、 里脊肉切成小肉丁,倒入盆中,加入一勺淀粉、一勺料酒、一勺姜末、一勺盐和白胡椒粉、一个鸡蛋,搅拌均匀,腌制片刻。
2、 锅内热油至七成热,放入腌制好的肉丁,炸至金黄酥脆,捞出油,拌成酱,加入一汤匙番茄酱、一汤匙水、一汤匙糖、一汤匙淀粉、一汤匙盐和一汤匙酱油,搅拌均匀。
3、 锅里加少许油,放入酱料,煮至粘稠,放入炒好的肉丁,快速翻炒,装盘均匀,撒些白芝麻。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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