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珍珠汤的家常做法(珍珠汤的家常做法窍门)

2020-08-19 10:36:04文化837

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。珍珠汤的家常做法窍门,珍珠汤的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将面粉放入汤中,用筷子搅拌,加水。必须慢慢加入少量的水,使其变成颗粒。

珍珠汤的家常做法(珍珠汤的家常做法窍门)

2、 搅拌后尽量让颗粒变小,观察碗底没有面粉,以免糊汤。

3、 一个西红柿用筷子扎起来,放在火上烤,直到西红柿的皮裂开,皮很容易就能撕下来。

4、 将西红柿去皮,洗净,切成小方块。

5、 将鲜蘑菇用清水浸泡,去除沉淀物,切成小方块。

6、 锅里热油,和番茄丁一起炒,炒出番茄汁。

7、 加入一大碗水,放入蘑菇和小蔬菜,煮沸。

8、 煮开后,一边晃动汤碗,一边将搅拌好的小面团疙瘩撒入汤中,使其散入汤中防止粘在一起,继续煮。

9、 煮开后小心倒入蛋液,继续开关火,加入适量盐、鸡精、黑胡椒,出锅即可食用。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 家常做法
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