银壶泡茶的好处（银壶泡茶的好处 百度百科）

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1、朋友赠送了一把银壶，说是泡茶特别好，想想应该是这样的，起码银可以消毒杀菌，但这对于茶汤有无影响呢？银壶泡茶有什么功能呢？明朝许次纾的《茶疏》中这样写到：茶注以不受他气者为良，故首银次锡。

2、银壶除了色泽高贵、传导快速、改善水质外，最重要的是它还会释放银离子。

3、著名养生专家福歌解释说，在煮水用具中，以煮水用的纯银制壶最为珍贵。

4、“银离子杀菌”是目前世界上先进的杀菌技术。

5、科学研究表明，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。

6、近年来被三星电子，LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上，国际上超过半数的航空公司已经使用银装滤水器。

7、银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用，对人体无害，而且永远不会产生任何的抗药性。

8、正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用，杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除了茶叶的异味，改善了茶叶的品质，从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。

9、所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝，也并不是凭空造作。

10、那么，银壶适合泡那些品类的茶呢？银壶是由纯银所制，由银壶盛放过的水会释放微量的银离子，一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存。

11、用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。

12、因此银壶煮水可软化水质，饮水时明显感觉甘甜。

13、使用银壶泡茶，茶汤会变得更好喝；涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。

14、银壶适合冲泡各种类茶，包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。

15、银壶亦可充当茶海使用，用后方可知妙用。

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