抹茶牛轧糖的做法（抹茶牛轧糖的做法最佳配方）

大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。抹茶牛轧糖的做法最佳配方，抹茶牛轧糖的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将奶粉与抹茶粉过筛，反复两次

2、 让黄油在不粘锅中融化

3、 倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态

4、 倒入混合好的抹茶奶粉，搅拌均匀，关火

5、 将花生放入烤箱放中层上下火150度烘20分钟左右至全熟，将花生去衣备用，快速倒入花生用力搅拌均匀，因为是不粘锅，有点难翻动，只要使劲按压几次到基本混合就可以了

6、 倒在油纸上，如果之前混合的不够均匀，这是可以带上一次性手套，再揉捏几次，然后再盖上一层油纸，用擀面杖擀平整，约1CM厚度，基本冷却（就是还有点软的状态)后切成宽1CM，长约5CM的糖块，包上糖纸即可

7、 美腻腻的成品~~~

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。