番茄炖牛腩的正宗做法（番茄炖牛腩的正宗做法家常）

大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。番茄炖牛腩的正宗做法家常，番茄炖牛腩的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 牛腩切成小小的块。

2、 牛腩用热水焯一遍。

3、 并用热水冲洗干净。

4、 西红柿、土豆、洋葱切成小丁。葱姜大料桂皮备用。

5、 另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁；锅内加油烧热，放入洋葱炒香。

6、 放入西红柿，放入土豆丁；待西红柿炒碎以后放入牛腩，加入番茄酱炒匀。加入热水；转入汤锅，烧开，改小火。

7、 放入大葱、姜、大料、桂皮；小火慢炖60分钟左右，加入剩下的西红柿、土豆丁。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。