蒸山药的做法(蒸山药的做法窍门)
大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。蒸山药的做法窍门,蒸山药的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 铁杆山药一根,用水冲洗干净。然后一边冲洗一边削皮,记得要戴手套呀,一般这种山药容易让人过敏。
2、 削好的山药分段放入盘中,然后切一半柠檬用手把汁挤在山药上,这样蒸出来的山药会有清香味。
3、 把锅里放入足够的水,然后把山药放在锅中,开大火煮开后开中火慢蒸。
4、 山药差不多要蒸好时,另起一锅,锅热加入适量白砂糖,小火炒至糖融化后立即加入碗的三分之一水(平常家里吃饭用的碗就可以),煮开后小火慢慢的熬至有点粘稠状后关火。
5、 蒸好后的山药出锅,然后把熬好的糖浆淋在山药上。
6、 把四个圣女果洗干净切开后摆盘。清香又甜甜的山药就这样简简单单的做好了。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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