关于脆皮火烧的介绍(脆皮火烧)
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1、脆皮豆腐是一道地方传统名菜,属于素菜。
2、皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴,表皮松脆,内嫩香醇。
3、制作脆皮豆腐的关键是炸脆皮豆腐生坯.它需要在豆腐表面挂上一层糊.再下入油锅中炸至表皮酥脆,脆皮豆腐生坯炸好后。
4、调味就简单了,既可将勾好的茄汁味汁或糖醋味汁浇淋在豆腐上,也可随配椒盐味碟、茄汁味碟或糖醋味碟上桌。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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